每个季节都有其每个季节对应的食物,在相应的季节里吃相应的食物,才能让我们的身体越来越健康,也能达到很好的养生效果。摄取足够多的食物,不仅能够健脾养胃,滋肾养心,还能够有效保证人体阴阳平衡,春节通过食物来补阳,是最佳的时候。
可以通过以下5种食物补阳补阴:
1.红枣
红枣补血的作用不用多说,很多人都知道,是女性补气血的最佳食品,身体经常虚弱无力的人,可以多吃大枣来补充气血,而且从中医角度来说,大枣性味甘平,适合春季食用。在蒸大米的时候可以放入几颗红枣,多吃枣米饭,能够增强胃口,食欲大开。
2.山药
山药是滋补元气的上乘佳品,不仅能够很好的调养脾胃,而且营养丰富,是很多粥类中的滋补佳品,具有健脾益气、平补肺脾肾三脏的作用,可防止春天肝气过旺,同时还能增强抵抗力和免疫力。山药可放入大米粥中同食,适合体弱多病的老年人食用。
3.大蒜
大蒜的杀菌能力是有目共睹的,大蒜能够抑制多种病菌对人体的侵害,有很好的抗菌消炎的作用,研究还表明,大蒜中有足够的硒元素,可抑制肿瘤细胞和癌细胞的增长,而且研究发现,癌症发生率最低的人群中的硒元素含量最高。大蒜好处虽然多,但是气血虚弱的人不适合食用,因为大蒜所含的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白,引起贫血。
4.雪梨
雪梨的营养价值十分高,因其亮白透嫩的外形而得名,含有多种维生素和微量元素。白色入肺,故对肺有很好的滋养作用,能够生津润燥、清热化痰。平时可以多喝雪梨水,加入川贝、冰糖一同煮,冷却后还可加入蜂蜜水同食,能够很好地滋养肺部。
5.银耳
历代皇帝都把银耳看作是延年益寿的上品,因其既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,银耳能够有效提高肝脏解毒能力,起到保肝作用。最重要的是银耳还能滋阴润肺,在干燥寒冷的春天,多吃银耳,能够很好的降燥,长期服用,同样能提高人体免疫力。
在春节养阳,除了食物补充营养之外,平时还可以养成良好的运动习惯,身体才能越来越健康。