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蜂蜜能保存上千年?真的假的?

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点击次数:1624 更新时间:2019年09月11日09:05:04 打印此页 关闭

小编前几日看到一则消息:

蜂蜜能保存上千年,

最古老的蜂蜜来自 5500 年前……

讲真,第一次看到消息,

吓得我眼镜都掉了。

这……这是真的吗?

小编以迅雷不及掩耳盗铃儿之

响叮当之势点开了这条消息,

文章中这样解释到

“这没什么可大惊小怪的,

很多食物都没有保质期,

关键是,保藏方法要对。

嗯,好像是这么回事儿~

那么问题就来了,

蜂蜜要怎么储存更久呢?

是跟牛奶一样放在冰箱吗?

小编来给大家普及一下~

蜂蜜中葡萄糖和

果糖含量达 60% 以上,

水分活度很低,

微生物生长会受到抑制,

在常温下就可以放很久。

所以蜂蜜不需要放冰箱

如果放到冰箱里,

瓶底会出现一些白色结晶。

这是低温下葡萄糖析出,

跟蜂蜜掺假、变质没有关系,

完全可以正常吃

讲到这里要认真强调一下

蜂蜜一旦打开过包装后,

就一定要注意密封!密封!密封!

(重要的事情说三遍

否则即便还在保质期内,

也可能提前变质。

至于问是不是能放上千年……

这是要留着给子孙当祖传宝贝吗?

理论上不是不可能,

但难度也有点大。

毕竟蜂蜜这东西容易吸潮。

说到蜂蜜,日常见到的

都是珀色液态蜂蜜。

印象中液态蜂蜜大都十分甜腻,

直接入口太齁,因此只能泡着喝,

淋着吃,却不能真正地“大快朵颐”。

吃腻了液态蜂蜜,

那就来品尝可以大口嚼着吃

“蜜中珍品”——荆巢蜜

荆条巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成。

蜂巢是蜜蜂的家,它包含了蜂蜜、

蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、

蜂茧衣等物质中的所有营养成分,

长期坚持服用除了润肤、

美白、促进消化的功效之外,

还有祛风,攻毒,杀虫,止痛,

抗过敏的作用。

酿造时间是普通蜂蜜的3倍

营养则高于普通蜂蜜4倍

30天酿造,自然封盖,

才得一份纯粹的、原生的、

不可复制的甜蜜。

好蜜产自好蜂场,

湖北云雾山,

中国十大养蜂基地。

“十里花山,八里柳溪”,

森林覆盖率在95%以上,

远离城郊和工业污染,人烟稀少。

山里花源和植物丰富,

一年花开三季,

150余种树和600多种药草,

都是小蜜蜂们的蜜源

山里随处可见蜿蜒的泉水,

是蜜蜂们平时“吃水”的地方,

午后的阳光透过树林穿透下来,

溪水清澈见底,美的不像话。

小蜜蜂们每天喝的都是“农夫山泉”

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